La Croix-Rouge crée la cuisine pour tous : des réchauds à gaz sont installés dans des usines où on peut cuire les aliments et manger au chaud. La Croix-Rouge lance une autre initiative: la fabrication d'un combustible à base de déchets industriels, comme les suies de cheminée, les suints, les cartons, les papiers, les déchets de coton et de laine, qui sont transformés en briquettes agglomérées, dont plusieurs millions seront distribuées. Pour répondre aux problèmes d’infections, un lavatorium est installé au dispensaire de la Croix-Rouge.